百财饺子的做法  
今日小经验分享：百财饺子的做法的相关经验，关于百财饺子的做法 百财饺子怎么做，如有不对的地方欢迎指正！  

  
文章插图  
1、食材：面粉150克，水75克，绿面团：菠菜汁100克，面粉200克，肉馅200克，大葱10克，生姜10克，生抽20克，老抽4克，料酒8克，盐适量，十三香适量，胡萝卜一根，香油适量 。  
2、菠菜榨汁过滤后取菠菜汁放入大碗中加入面粉 。  
3、用筷子先搅拌成面穗状 。  
4、再揉成光滑面团，盖保鲜膜静止苏醒一会儿 。  
5、普通面粉加水用筷子搅成面穗状 。  
6、揉成光滑面团，盖保鲜膜，同样静止苏醒 。  
7、趁醒面的时间来调饺子馅：肉馅中加入除胡萝卜，大葱，食盐外的所有调味料，朝一个方向搅拌 。  
8、胡萝卜用绞肉机启动10秒钟即碎，加入肉馅 。  
9、加盐和大葱调匀即可！  
10、醒好的面团分别揉成长条状 。  
11、绿面擀成长条状 。  
12、包入白面团 。  
13、像图中捏紧两边 。  
14、再轻搓几下，切面挤子 。  
15、按扁 。  
16、擀成中间厚边缘薄的饺子皮 。  
17、包馅 。  
18、先两边对折捏紧 。  
19、再挤出饺子的形状，可以直接煮！也可以冷冻保存，随吃随煮！  
【百财饺子的做法 百财饺子怎么做】上述的关于百财饺子的做法 百财饺子怎么做的生活小经验，供您全面了解参考！  

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