今天要带给大家的是一道小炒菜 。这道菜有两个特别明显的优势：第一，简单快捷容易学容易做，第二点就是用料和食材的选择，真的都很便宜，没错，就是便宜 。其实是营养啦  
好啦，不开玩笑的开始我们今日份的快炒分享 。  

  
文章插图  
准备食材：鸡蛋、胡萝卜、洋葱、木耳、葱花等 。  
1、将准备好的胡萝卜切成丝状，再将准备好的洋葱也切成丝状，留以备用 。  
2、将准备好的鸡蛋打散，起锅烧油，将鸡蛋液洒进锅中，进行简单的翻炒，之后盛出来 。  
3、起锅烧油，将准备好的胡萝卜丝放在锅中，进行翻炒 。  
4、再将洋葱丝放在锅中，进行翻炒 。  
5、将准备好的木耳放在锅中，进行翻炒，大家记得木耳要提前泡发啊 。  
6、将之前炒好的鸡蛋放在锅中，进行一同翻炒 。  
7、加入适当量的盐巴在其中 。  
【洋葱胡萝卜简单好吃的方法 洋葱炒胡萝卜的做法】8、大火翻炒，之后盛出来就好啦 。  

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