法式脆皮蛋糕的做法  
全面的为大家介绍法式脆皮蛋糕的做法方面的知识 ， 关于法式脆皮蛋糕的做法 法式脆皮蛋糕的做法分享 ， 下面为详细的介绍 。  

  
文章插图  
1、用料：低筋面粉300克、鸡蛋300克 。  
2、调料：白砂糖160克、蜂蜜40克、玉米油适量 。  
3、把鸡蛋放在温水中 ， 让鸡蛋更容易打发 ， 也不用放在温水中隔热打发 。  
4、低筋面粉过筛 ， 准备好蜂蜜和适量的玉米油 。  
5、把鸡蛋放在容器里 ， 一次性加入砂糖 。  
6、用中速打发鸡蛋 ， 把砂糖打发融化 。  
7、用中速继续打发3分钟 ， 加入蜂蜜  
8、用快速打发至滴下的纹路不消失 ， 再用慢速打发2分钟 。  
9、一次性加入过筛的低筋面粉 ， 切拌均匀 。  
10、蛋糕模抹上一层奶油 ， 放进烤箱让奶油融化 。  
11、取出放凉后扫一层玉米油 。  
12、把准备好的蛋糕糊装在裱花袋里 ， 挤在蛋糕模 ， 挤8分满 ， 撒上白芝麻 。  
13、把蛋糕模放在烤箱中层 ， 180°C烤10分钟 。  
14、蛋糕烤好后 ， 在两小时内外皮松脆 ， 内部松软 。  
【法式脆皮蛋糕的做法 法式脆皮蛋糕的做法分享】上述的关于法式脆皮蛋糕的做法 法式脆皮蛋糕的做法分享的详细介绍 ， 大家作为一个参考建议.  

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