禽肉类 常见食物营养含量

  
禽肉类-常见食物营养含量  
单位:含量/100克  
  
  
食物名称  
水分(g)  
蛋白质(g)  
脂肪(g)  
碳水化合物(g)  
热能  
钙  
(mg)  
磷  
(mg)  
铁  
(mg)  
维生素A  
(国际单位)  
硫胺素  
(mg)  
核黄素  
(mg)  
尼克酸  
(mg)  
抗坏血酸  
(mg)  
  
千焦耳  
千卡  
  
  
鸡肉  
73.0  
24.4  
2.8  
...  
515  
123  
22  
194  
4.7  
...  
...  
0.17  
3.6  
...  
  
鸡肫  
75.2  
22.2  
1.3  
0  
423  
101  
48  
150  
6.6  
...  
0.04  
0.20  
4.8  
...  
  
鸡肝  
75.1  
18.2  
3.4  
1.9  
464  
111  
21  
260  
【禽肉类 常见食物营养含量】8.2  
50900  
0.38  
1.63  
10.4  
7  
  
鸡  
74.2  
21.5  
2.5  
0.7  
464  
111  
11  
190  
1.5  
...  
0.03  
0.09  
8.0  
...  
  
鸭  
74.6  
16.5  
7.5  
0.5  
569  
136  
...  
...  
...  
...  
0.07  
0.15  
4.7  
...  
  
鹅  
77.1  
10.8  
11.2  
0  
602  
144  
13  
23  
3.7  
...  
...  
...  
...  
...  
  
  
  
  
  
谷类及其制品 常见食物营养含量  
鲜果及干果类 常见食物营养含量  
  
  


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