海鲜披萨是一种美食，主要材料有虾仁、蛤蜊、洋葱、大蒜、番茄酱、番茄、面粉、白蘑菇、大葱、奶酪等 。  
  
  

  
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原料冷冻虾仁蛤蜊肉若干小洋葱1个大蒜头1个橄榄油75毫升番茄酱，番茄汁各1勺250 克切成颗粒状的番茄盐，白胡椒粉，甜辣椒各1勺、糖少许面粉250克白蘑菇100大葱3根奶酪220克干酵母3.5克  
  
  
  
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做法1.洋葱，大蒜头切碎放入加热的橄榄油中稍箭，撒入番茄颗粒收汁，加番茄汁，盐，胡椒粉，甜辣椒，糖调味 。3分钟后盛出番茄沙司，冷却备用 。将干酵母放入水中溶解 。  
2.将面粉，盐以及干酵母混合，加入热水和橄榄油 。  
  
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3.所有原料拌匀，合成光滑的面团 。放入封闭的器皿中静置约30分钟发酵 。  
4.白蘑菇洗净，切片 。取出面团分成两份，分别擀成圆饼形（只直径约19cm），然后静置约15分钟 。将锅加热，放入大葱和白蘑菇稍煎，再倒入虾仁，蛤蜊肉，中温煎5-8分钟，加盐和胡椒调味 。将乳酪切片 。在披萨上刷一层番茄沙司，铺上虾仁，蛤蜊肉和乳酪片 。  
【怎样做海鲜披萨简单又好吃 海鲜披萨的做法和配料】5.将烤箱先预热至摄氏200度，然后放入披萨烤约20分钟即可 。  

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