文章插图  
南方人爱吃年糕，年糕出自浙江地区，于是也就有了宁波特产宁波吴桥水磨年糕 。不添加任何添加剂，软糯筋道，年糕可以煮，可以炒，可以炸，这一次，我用番茄酱来炒年糕 。  
用料

• 年糕 两条
• 西红柿 1个
• 食用油 适
• 番茄酱 适量
• 糖 少许

做法步骤1、材料图  
【年糕用番茄酱怎么炒 番茄酱炒年糕的做法窍门】2、材料图，真空包装的年糕 。  
3、将年糕切条 。  
4、过水煮软备用 。  
5、西红柿切成小块  
  
6、另起锅锅内放入适量食用油，放入西红柿翻炒 。  
7、然后放入煮软的年糕条一起翻炒 。  
8、炒至西红柿出汁，加入适量番茄酱，翻炒均匀 。  
9、加入适量白糖，翻拌均匀出锅 。  
10、然后的年糕条，加上酸甜的番茄酱，味道好极了 。  

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