干煸蘑菇的做法  
小编为网友们解答干煸蘑菇的做法的相关经验 ， 关于干煸蘑菇的做法 如何做干煸蘑菇 ， 请看下面详细的介绍 。  

  
文章插图  
1、食材：鸡腿菇250克、洋葱40克、甜红椒40克、青椒40克 。  
2、调料：蚝油20克、酱油10克、黄酒15克、味精1克、白糖3克、黑胡椒少许、烹调油适量 。  
3、勾兑碗汁；碗中先放入蚝油、酱油 。  
4、再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用 。  
5、炒勺上火烧热 ， 注入适量烹调油下入蘑菇煸炒 。  
6、把蘑菇煸炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉继续煸炒 。  
7、炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀 。  
8、然后先倒入洋葱煸炒数下 ， 再放入彩椒煸炒 。  
9、把汤汁用旺火煸炒至干 ， 使汤汁彻底吸附在蘑菇上为好 。  
10、收净汤汁后再翻炒数下便可出锅码盘 。  
【干煸蘑菇的做法 如何做干煸蘑菇】上述的关于干煸蘑菇的做法 如何做干煸蘑菇的具体介绍 ， 希望大家能喜欢！  

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