爆炒辣椒炒哈喇  
小编为大家讲一讲爆炒辣椒炒哈喇的相关知识，关于爆炒辣椒炒哈喇 辣炒哈喇做法介绍，具体内容如下：  

  
文章插图  
【爆炒辣椒炒哈喇 辣炒哈喇做法介绍】1、准备材料：蛤蜊250克 。  
2、调料：葱末、姜末各一大匙，辣椒末一小匙，绍酒半大匙，酱油、精盐、味精各少许，白糖一匙 。  
3、用盐水使蛤蜊吐沙2小时 。  
4、起油锅放入姜末，葱花，放红辣椒，炒出香味，放入蛤蜊大火翻炒，翻炒到有开口的为止放入所有调料，盖锅盖约一分钟，出锅即可 。  
5、辣炒蛤蜊是山东省青岛市的一道特色美食，属于鲁菜，也是青岛十大特色名菜之一；蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠” 。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪 。辣炒蛤蜊鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾，是蛤蜊最常见的做法之一 。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱，新鲜蛤蜊肥嫩多汁，适于下酒，味道鲜美可口 。  
上述的关于爆炒辣椒炒哈喇 辣炒哈喇做法介绍的详细讲解，希望本文能给你带来生活上的帮助！  

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