胖头鱼炒尖椒 胖头鱼炒尖椒做法介绍  
您可能不了解胖头鱼炒尖椒方面的经验，关于胖头鱼炒尖椒 胖头鱼炒尖椒做法介绍，接下来一起来看看吧 。  

  
文章插图  
1、主料：胖头鱼适量，  
2、辅料：杭椒适量，小红尖椒适量，姜适量，蒜适量，  
3、配料：菜籽油适量，花椒适量，胡椒面适量，白酒适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，  
4、把胖头鱼的鳃和内脏打理干净 。  
5、把胖头鱼剁成长段，加入小半勺白酒去腥腌制十分钟 。  
6、把姜切丝、蒜切碎、青红尖椒切滚刀块备用 。  
7、热锅倒入菜籽油，油热放入胖头鱼掂锅两下 。  
8、然后放入花椒、姜、蒜掂均匀 。  
9、放入青红尖椒，再加入一勺盐、半勺胡椒面、小半勺白糖 。  
10、快速掂锅翻均匀 。  
11、最后加入小半勺的鸡精掂匀即可 。  
12、一盘鲜嫩可口，入口即化的尖椒胖头鱼就出锅了！  
【胖头鱼炒尖椒 胖头鱼炒尖椒做法介绍】以上带来的胖头鱼炒尖椒 胖头鱼炒尖椒做法介绍的详细介绍，大家作为一个参考建议.  

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