9种家常煎饼做法大全 煎饼的做法窍门蔬菜篇肉类篇( 二 )

  
7.培根煎饼  
食用材料:  
培根100克 , 炸鸡粉100克(可以用红薯粉代替) , 鸡蛋一个 , 食用调和油 。  
方法步骤:  
1.把买来的新鲜培根洗净 , 切成薄片 。  
2.将鸡蛋打散 , 和入炸鸡粉搅拌均匀 , 把切好的培根片用筷子夹着裹一层炸鸡粉 。  
3.锅烧热以后倒入调和油 , 可以多倒一些 , 将裹好粉的培根片放入锅内 , 要勤翻面 , 以免糊锅 。等培根变色 , 外层变红就熟了 。  
8.红薯玉米煎饼  
食用材料:  
红薯1条 , 玉米半罐 , 面粉50克 , 盐少许 , 香菜少许 , 葱两根 。  
方法步骤:  
1.将蒸熟的红薯捣成泥 , 放入玉米、面粉、盐 , 还有切好的香菜和葱 。  
2.将食材搅拌均匀 , 用勺子舀出揉成面饼 。  
3.锅内放入少许油 , 开小火煎成金黄色即可 。  
9.燕麦蓝莓煎饼  
食用材料:  
燕麦片40克 , 开水 , 糖少许 , 蓝莓适量 。  
方法步骤:  
1.将麦片倒入搅拌机内 , 加开水 , 记得不要放太多 , 如果你喜欢香蕉的话也可以加入一些香蕉 , 然后摁下开关开始搅拌 。将蓝莓清洗备用 。  
3.在开火前 , 把燕麦糊平铺在平底锅上 , 然后开小火煎 , 待面糊还没有成型之时 , 放上几颗清洗好的蓝莓 , 两面变成金黄色就可以停火了 。  


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