猪骨山药汤的做法  
本文导读：猪骨山药汤的做法的知识内容，关于猪骨山药汤的做法 家常猪骨山药汤的做法，具体内容如下：  

  
文章插图  
1、配料：排骨1000克、山药1000克、料酒4茶匙、精盐1.5茶匙、胡椒8粒、红栆8粒、枸杞8粒、老姜1抉 。  
2、纤排宰成小节，泡洗去水血 。  
3、铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒 。  
4、排骨冷水下锅，放料酒、姜片 。  
5、大火烧沸，打去沸沫 。  
6、倒出，冲洗干净 。  
7、排骨倒入炖锅，加足水 。  
8、大火烧沸、打去沸沫，倒入山药 。  
9、烧沸后放红栆、打去沸沫，放胡椒粒 。  
10、加盖、调小火，炖一个半小时左右 。  
11、加盐、放泡发好的枸杞，关火 。  
12、炖锅上桌，小碗分食即可 。  
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