1.小米100克，泡2小时以上  
【小米锅巴怎么做好吃 家庭小零食之小米锅巴】2.小米上蒸锅，干蒸20分钟  
3.蒸好的小米加入盐，十三香 。面粉95克，淀粉5克 。再加入一个鸡蛋  
4.揉成面团，切薄片，用叉子插小孔  
5.油锅温热，小火炸  

  
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