三月三吃荠菜煮鸡蛋好处
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1、保护心脑血管:适量吃一些荠菜,可以有效扩大人体内的血管,有降低血压的作用,对人整个的心脑血管系统有一定的保护作用 。
2、止血的功效∶荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间;还含有香味木昔,可降低毛细血管的渗透性,起到治疗毛细血管性出血的作用 。
3、促进胃肠蠕动︰荠荠菜中含有丰富的粗纤维,可增强人体的大肠蠕动,促进体内排泄物,以增进新陈代谢的功效 。
4、消炎抗病毒∶荠菜所含的橙皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C含量的作用,还能抗病毒,预防冻伤,并抑制眼晶状体的醛还原酶,对糖尿病性白内障病人有一定的疗效 。
5、乌发的作用︰荠菜是一种清香鲜美的蔬菜,多食荠菜可使你的秀发乌黑靓丽 。对防止头发早白也十分有益 。
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