文章插图  
  孕期补锌食谱 桂圆猪心  
  原料：猪心，桂圆肉，姜、盐、味精各适量 。  
  做法：  
  1、将猪心剖开，洗净，去除脂肪、筋膜等杂质 。将桂圆肉洗净，姜切片 。  
  2、将锅放入清水加热，带沸腾后将猪心汆入水中，加入桂圆肉、姜片 。  
  3、改小火煮熟，出锅前加入盐、味精调味即可 。  
  营养功效：  
  猪心、桂圆富含锌元素，具有健脾开胃的功效 。  
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