秘制热干面酱汁做法  
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文章插图  
1、食材：芝麻酱70g、葱花50g、榨菜50g、蒜20g、姜20g、白糖10g  
2、将葱花切成圈状 。  
3、将榨菜丝切碎 。  
4、将蒜切成蒜末 。  
5、将姜切成姜末 。  
6、将蒜末和姜末混合，加入温水进行浸泡 。  
7、将芝麻酱放入碗中，用温水调开 。  
8、待其成微粘稠状时，加入盐、白糖、生抽和老抽 。  
9、搅拌均匀即可 。  
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