鲍鱼花胶煲鸡汤的做法  
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文章插图  
1、原料：花胶200克、鲍鱼500克、鸡500克、姜适量、盐适量、料酒适量 。  
【鲍鱼花胶煲鸡汤的做法 鲍鱼花胶煲鸡汤如何做法】2、食材清洗干净，花胶事前泡好，鲍鱼擦干净，切花刀 。  
3、鸡凉水灼一下，放点料酒，水开，捞出浮沫，再煮2分钟，捞出，用水冲一下，冲走鸡表面的浮沫和油脂 。  
4、放足够的水，加入鸡和鲍鱼，煮1小时，捞起表面的油，放入花胶，煮半小时，花胶不用太早，容易化掉 。  
5、放入盐调味即可食用了 。  
以上就是鲍鱼花胶煲鸡汤的做法 鲍鱼花胶煲鸡汤如何做法的具体介绍，供网友们借鉴参考 。  

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