粉丝蒸鲍鱼做法 粉丝蒸鲍鱼怎么做

粉丝蒸鲍鱼做法  
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【粉丝蒸鲍鱼做法 粉丝蒸鲍鱼怎么做】  

粉丝蒸鲍鱼做法 粉丝蒸鲍鱼怎么做
  
文章插图  
1、所需食材:鲍鱼6个,油,盐,红椒,蒸鱼豉油,大蒜4g,粉丝10g 。  
2、鲍鱼冲洗一下,用小刀轻轻取出鲍鱼 。  
3、取出鲍鱼后剔除内脏,用盐搓出粘液,清洗干净 。  
4、清洗后,在鲍鱼上面切上花刀 。  
5、大蒜剁成蒜泥,红椒切碎,粉丝温水泡发,鲍鱼壳用刷子刷洗干净 。  
6、把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里,上面放上鲍鱼,逐一做好 。  
7、锅中放油烧热,加入蒜泥爆香,倒入蒸鱼豉油炒匀 。  
8、浇在摆好的鲍鱼上面 。  
9、开锅放入鲍鱼,中小火蒸至7分钟左右,准备好的葱花 。  
10、蒸好的鲍鱼上面撒红椒粒,另起锅加油烧热,浇在鲍鱼上即可 。  
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