做法:将大米淘洗干净;橘皮研碎成细末状;把大米倒入锅里 , 加入适量清水 , 待成粥时再加入橘皮末 , 然后煮10分钟 , 加白糖调味即可 。
功用解析
橘皮具有理气调中、燥湿化痰的作用 , 大米具有补益脾胃、除烦渴的作用 。此方适用于因肝郁气滞所致的经前期紧张综合征 。
山药羹
原料:山药200克、鲜牛奶200毫升、枸杞子15克、白糖少许 。
做法:将山药去皮、洗净、剁碎 , 捣成糊状;枸杞子洗净 , 放入沙锅里 , 加入适量清水 , 大火煮沸后转中火煮30分钟 , 把山药糊倒进去 , 煮沸后转小火煮15分钟;用另一个锅把鲜牛奶煮沸 , 再倒人枸杞山药糊里 , 加白糖调味即可 。
功用解析
山药有清热解毒、养血的作用 , 枸杞子有滋补肝肾、补气强精的作用 。此方适用于因肾虚所致的经前期紧张综合征 。
芹菜益母草鸡蛋汤
原料:芹菜250克 , 益母草30克 , 佛手片6克 , 鸡蛋1个 , 盐、味精各少许 。
做法:芹菜洗净切成段 , 与益母草、佛手片、鸡蛋一同放入沙锅中 , 加适量清水大火煮沸 , 转小火煮20分钟 , 加盐、味精调匀 。月经前每天1剂 , 连服4~5剂 。
功用解析
本品具有疏肝行气解郁的作用 , 适用于肝气郁滞所致的经前期紧张综合征 。
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