腐竹怎样炒好吃  
小编为你讲解腐竹怎样炒好吃方面的内容 ， 关于腐竹如何炒好吃 青椒炒腐竹做法介绍 ， 接下来带大家一起了解 。  

  
文章插图  
1、准备材料：腐竹、青椒各300克 ， 水发香菇100克 ， 葱花、姜片、盐、酱油、料酒、味精、花生油、香油各适量 。  
2、将腐竹洗净切小段 ， 香菇洗净切片 ， 青椒洗净切丁 。  
3、炒锅注油烧热 ， 下入葱花、姜片爆锅 ， 放入腐竹、香菇、青椒翻炒数下 。  
4、加入盐、酱油、料酒、味精及少许鲜汤 ， 炒至变软变色 ， 淋上香油 ， 出锅即可 。  
5、扩展资料：青椒炒腐竹是广东省传统的名菜 ， 属于粤菜系 。  
【腐竹如何炒好吃 青椒炒腐竹做法介绍】以上网介绍的腐竹如何炒好吃 青椒炒腐竹做法介绍的生活小经验 ， 供您全面了解参考！  

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