蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食 , 由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素 , 孕期妈咪适量食用 , 有助补充优质蛋白 。...蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食 , 由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素 , 孕期妈咪适量食用 , 有助补充优质蛋白 。
缓解孕吐食谱 开胃蛋包饭的做法1.准备食材:
米饭1小碗、鸡蛋3个、洋葱1小块、豌豆适量、虾仁3-4只、胡萝卜1小块、盐少许、白胡椒粉少许、番茄酱15-30毫升、水淀粉(15毫升的清水+5毫升的干淀粉) 。

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2.步骤1:准备好新鲜豌豆、洋葱末、胡萝卜丁和鲜虾仁 , 把虾处理干净后切小丁 , 加一点点盐和白胡椒粉腌一下 。
3.步骤2:
三个鸡蛋 , 加一点点盐打散 , 不再加盐也可以 , 可以加一点水淀粉 。
4.步骤3:把豌豆放入沸水中焯一下 , 再准备一小碗米饭 。
5.步骤4:
先做一份番茄炒饭 , 锅内倒入少许油 , 烧热后炒香洋葱 , 接着放入胡萝卜丁、豌豆 。
6.步骤5:炒匀后倒入米饭 , 加番茄酱 , 少许的盐和一点点糖 , 炒匀后盛出备用 。
7.步骤6:锅中加入一大匙油 , 倒入蛋液摊成蛋皮 , 在蛋液即将凝固的时候 , 在蛋皮一侧放上炒好的米饭 , 再将蛋皮对折就可以装盘了 。吃的时候淋上少许番茄酱即可 。
蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食 , 由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素 , 孕期妈咪适量食用 , 有助补充优质蛋白 。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
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