妈妈月子厨房乌鸡白凤尾菇汤

产后营养讲究均衡，那么妈妈们的月子餐可否准备好了呢？在月子里总少不了汤水，骨头汤和鸡汤是妈妈们最为熟悉的。

白菜排骨汤的做法
白菜排骨汤
【妈妈月子厨房乌鸡白凤尾菇汤】原料：猪排骨500克，白菜250克，香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。
做法：
1、白菜洗净，切细长方块。
2、香菜择洗后切段，葱切段，姜切片。
3、排骨洗净，剁段，用沸水焯过。
4、炒锅置火上，放入植物油加热，下葱段、姜片炝锅，放入排骨，用急火煸炒，注入适量热水，用中火烧熟。
5、放入白菜块烧到半熟，加盐，用小火炖烂，加香菜即成。
营养盘点：白菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素。
乌鸡白凤尾菇汤
原料：乌鸡，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
做法：乌鸡去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放人乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
功效：补益肝肾，生精养血，养精益髓，下乳。适用于产后缺乳、无乳。
产后吃白菜排骨汤，清爽，而且能补充钙质，而乌鸡汤则能补气血，还能通乳，有这些情况的妈妈们可以尝试喝这两款汤。

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