少油地三鲜的做法  
今天带来的生活小经验少油地三鲜的做法方面的内容，关于少油地三鲜的做法 少油版地三鲜的做法，下面小编为您详细解答  

  
文章插图  
1、原料：圆茄、土豆、青辣椒、油、盐、酱油、姜、蒜、淀粉、白糖 。  
2、土豆和圆茄分别切条备用 。  
3、青辣椒切块姜切条备用 。  
【少油地三鲜的做法 少油版地三鲜的做法】4、青辣椒切块姜切条备用 。  
5、碗内加适量淀粉、白糖和清水搅匀，蒜切碎备用 。  
6、炒锅内热油（比平时炒菜要多），加入切好的土豆条过油五成熟 。  
7、炒锅继续热油（油要稍多只要让所有茄条过油就好）加备好的茄条至微软透明 。  
8、炒锅内余少许底油后，加入青辣椒和姜丝爆香 。  
9、淋入适量酱油 。  
10、倒入过油后的土豆条和茄条 。  
11、加适量盐大火翻炒 。  
12、至土豆条和茄条熟倒入备好的加白糖的水淀粉，炒匀，撒蒜末儿 。  
13、装盘 。  
以上是关于少油地三鲜的做法 少油版地三鲜的做法的生活小经验，供您全面了解参考！  

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