咖喱土豆鸡块  
食材  
鸡大腿350g、土豆1个、咖喱粉8g、油适量、盐适量、白糖少许、鲜酱油适量、小洋葱1个、胡萝卜1根、姜适量、蒜2瓣、黑胡椒粉适量、料酒适量 。  
做法  
1、鸡大腿洗净，剁成块后焯水备用 。  
2、焯过水的鸡块、土豆和胡萝卜切滚刀、姜和蒜切片、小洋葱切块、咖喱粉 。  
3、锅中倒油，开中火，油热后下入姜、蒜和洋葱爆香 。  
4、下入鸡块翻炒片刻 。  
5、下入土豆和胡萝卜煸炒片刻后，倒入料酒、盐、鲜酱油和少许糖 。  
6、翻炒均匀后倒入清水，水量是食材的一半，盖上锅盖大火烧开转中小火焖煮10分钟 。  
7、8g咖喱粉里倒入10g鲜酱油调匀，如果太干可以加入适量清水调成糊状即可 。  
8、煮了10分钟后倒入调好的咖喱酱汁 。  
9、翻炒均匀后盖盖，开中大火收汁，大约烧至5分钟，期间要时常翻下锅，避免糊锅 。  
10、汤汁收浓稠后撒点黑胡椒粉（不喜欢的可以忽略）炒匀后起锅 。  
【咖喱鸡肉的家常做法 咖喱土豆鸡块的做法】  

  
文章插图  

• 《向风而行》|《向风而行》李雨珩结局是什么 李雨珩喜欢的是谁
• 龙胆泻肝丸能治高血压吗 关于龙胆泻肝丸的副作用厉害吗
• 红薯叶敷面膜的做法 番薯叶的做法大全
• 排毒养颜胶囊的功效与作用是什么 女人排毒养颜最好的药
• 乳清蛋白和全脂奶粉哪种好 最好的中老年蛋白质粉排名
• 50岁的人除了跑步快走 老年人的性功能如何维持
• 2岁宝宝怎样吃鳕鱼 一岁宝宝吃鳕鱼的做法
• 35岁去黄美白的护肤品 快速美白去黄的方法
• 每天都想吃辣的 想吐吐不出来吃什么药
• 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒