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当归是一种中药食材,产后适当的食用当归,对产后新妈妈的恢复非常有帮助,在这里,小编就为新妈妈推荐用当归做成的营养食谱,以供新妈妈参考 。
产妇营养食谱:当归煮猪肝
原料:当归、胡椒、红花、肉桂、猪肝 。
当归煮猪肝的做法
1、将准备好的原料猪肝、当归、胡椒、红花、肉桂清洗干净后,放入沙锅内,加清水适量 。
产妇营养食谱:当归煮猪肝
2、加入锅后,大火烧开后,煮1小时后去渣取汁 。把猪肝洗净,切成片 。
3、最后,另取一锅,在锅中放入之前煮好药汁和猪肝,兑水适量,置于火上,煮半小时左右,即可饮汤食肝 。
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