专家表示，不管是牛奶、羊奶、驴奶，还是骆驼奶、水牛奶，都是不错的食物，都能为人体提供优质的蛋白质，都是摄取钙很方便的途径 。  
它们的成分不尽相同，但是奶毕竟只是食谱的一部分，对人体健康真正起作用的，是人们的总体食谱 。所以，这些奶之间的差异对人体健康有什么样的影响，很难进行简单的比较 。商家炒作某种奶“更有营养”，甚至某种奶“最好”，跟炒作“高端牛奶”一样，仅仅是断章取义的忽悠而已 。  
扩展资料  
各种奶的营养价值：  
1、牛奶 。  
一头奶牛一天可泌乳10 千克左右，主要成分为水分87.5%、脂肪3.5%~4.2%（脂肪球直径为3~4微米）、蛋白质2.8%~3.4%（酪蛋白与乳清蛋白比为85：  
15）、乳糖4.6%~4.8%、矿物质0.7%左右 。  
2、羊奶 。  
一般分为山羊奶和绵羊奶，具有一股特殊的膻味，市面上以羊奶粉为主要产品形态 。相比而言，绵羊奶中有更全面的营养元素，钙、蛋白质、维生素更高 。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦，脂肪含量为3.6%~4.5%（脂肪球直径2微米左右），更容易被吸收 。  
3、骆驼奶 。  
一头骆驼每天的产奶量在2.5~3.5 千克，较为稀少 。骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量低于牛奶，维生素C的含量是牛奶的三倍，骆驼奶中铁含量很高，并含有类胰岛素因子，可以促进胰腺分泌胰岛素 。  
参考资料来源：  
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