材料  
【儿童菜谱豆腐类：小葱拌豆腐】  

  
文章插图  
嫩盒装豆腐1盒，香油3克，青葱2棵，辣椒油5克，花椒面3克，盐3克  
做法  
1.取盒装豆腐去掉薄膜，不要倒出，用小刀划成方块；然后倒扣入盘 。青葱切末 。  
2.加盐，香油，辣椒油，花椒面少许，撒上葱即成 。  
  
儿童菜谱豆腐类：双色豆腐丸  
  
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