文章插图  
家里小朋友喜欢面食，作为南方妈妈，尽力了  
用料  

• 面粉 120克
• 鸡蛋 1个
• 里脊肉 100克
• 蔬菜 50克

【0难度的鸡蛋面疙瘩 鸡蛋疙瘩汤的做法简单】做法步骤  
1、面粉加水加鸡蛋，使劲揉 加了鸡蛋，所以是黄色，搅了些生菜叶进去，纯为给小朋友多点花头（和昨天吃的不一样 ） 揉好的面粉放置10分钟  
2、用剪刀把揉好的面粉剪进沸水，充分煮透 。加入稍加腌制的里脊肉（这次是用耗油腌的） 最后加入生菜  
3、O了，营养均衡、口味鲜鲜的面疙瘩好了  
面粉的营养功效  
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效 。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等 。  

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