材料  

  
文章插图  
主料：低筋面粉160g、花生油80ml、糖粉65g、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺  
配料：辣味花生酱100g、香脆椒适量  
烘焙：中下层 ， 上火180度、下火150度 ， 18分钟左右  
做法  
【准备】：  
将香脆椒切碎  
【做法】：  
1. 花生酱中加入花生油 ， 用打蛋器搅打均匀；  
2. 加入糖粉和盐 ， 继续搅打均匀；  
3. 面粉与泡打粉混合 ， 筛入盆中 ， 加入香脆椒花生碎；  
4. 将混合物揉成面团 ， 均分成小面团 ， 揉成圆球再轻轻压扁 ， 放入已经铺好锡纸的烤盘 ， 用叉子在表面压出花纹 ， 烤箱上火180度、下火150度预热10分钟 ， 预热好后将烤盘放入中下层 ， 烤约18分钟即可 。  
【儿童食谱火烧、酥饼类：辣味花生小酥饼】  
儿童食谱火烧、酥饼类：嫩香鱼肉蛋饼  
  
  
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