食谱七、猪肝鸡蛋  
材料：新鲜猪肝50克 ， 新鲜鸡蛋―个 ， 大米100克 。  
做法：先将大米放入锅内 ， 熬到开花;将猪肝制成泥状 ， 用少许食用油炒热备用;将鸡蛋制成蛋花 ， 与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状 ， 待温 ， 调味后食用 ， 隔日一次 。  
营养tips：猪肝含丰富优质蛋白质、钙、磷及维生素A;鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白 ， 而且钙、磷等无机盐含量也很丰富 ， 是儿童增高的理想食品 。  
食谱八、鸡蛋黄粉粥  
材料：新鲜鸡蛋一个 ， 煮熟后除去蛋白 ， 留下蛋黄 。  
做法：将蛋黄研细 ， 加入已煮好的米粥中拌匀食用 ， 每天1～2次 。  
营养tips：蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类 ， 色香味俱全 ， 适合婴幼儿食用 。  
食谱九、猪骨菠菜汤  
材料：新鲜猪脊骨350克 ， 菠菜200克 。  
做法：用清水洗净猪脊骨 ， 砍碎 ， 放入砂锅内 ， 加适量清水 ， 先用武火 ， 后用文火煮两小时;将洗净的菠菜放入汤中 ， 再煮10分钟 ， 加入调料 ， 饮汤吃菠菜 。可加入适量醋 ， 帮助猪脊骨释放钙质 。  
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0-1岁宝宝喂养手册  
四个月宝宝一天科学饮食安排  
  
  
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