材料  

  
文章插图  
食用油，白糖，年糕  
做法  
1、年糕切片，放入热油锅炸至年糕两面鼓起，就可以捞出装盘待用 。  
2、留少许底油，放糖熬制糖浆（上次的拔丝是失败的，没一丝可拔），用铲子划圈，直至糖浆粘稠起泡 。  
3、再倒入年糕上浆，即后就可以装盘了 。  
  
儿童西式糕点：迷彩芸豆糕  
  
  
【儿童食谱西式糕点：拔丝年糕】本文

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