【皮蛋上为什么有雪花一样的纹优质】 是氨基酸盐导致的 。
皮蛋上有雪花一样的纹，被叫做松花，其实就是氨基酸盐，因为氨基酸盐不能溶于蛋白，便会凝结成这种几何形状的结晶，形成了松花，不过有的商家为了防止凝结好的蛋白不再液化，会添加少许铅、铜等重金属以提高安定度 。
正常的皮蛋颜色为墨绿色，富含弹性，以及松花，蛋黄则呈现墨绿或者澄红色，这并不是皮蛋坏的现象，可以放心食用 。
- 肾阳不足上热下寒吃什么食物改善 肾阳虚吃食物什么补最好
- 在山上遇到会动的铁丝不要碰有毒 经常吃生鱼片要驱虫吗
- 1380元血氧仪|1380元血氧仪成本仅几十块是怎么回事 血氧仪为什么这么贵了
- 有痘痘的肌肤可以用牛奶敷脸吗 脸上长痘痘能喝纯牛奶吗
- 喝白酒上头是什么原因 喝完酒头疼吃什么药最有效
- 现在社会上流行做六十七十大寿 晚辈满足老人性需要
- 晚上容易失眠吃什么好 女性晚上适合吃什么温补
- 为什么晚上不能送礼 为什么夫妻晚上要办事
- 请问女生们身上怎么弄得香香的 让女人皮肤好的方法
- 为什么用食指指着一个人的额头中心 按印堂的作用及好处
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。