卤猪蹄  
材料：猪蹄400g ， 生姜 ， 花椒 ， 桂皮 ， 香叶 ， 辣椒 ， 八角 ， 生抽 ， 老抽 ， 料酒 ， 冰糖 。  
过程：  
1首先给猪蹄焯水 ， 清水下猪蹄 ， 放入少量料酒 ， 水开煮一会儿捞出备用 。  
2冰糖若干 ， 热火化糖 ， 下猪蹄 ， 上糖色 ， 至表面着色 ， 下前面准备好的香料 ， 加生抽2勺 ， 老抽1勺 ， 料酒2勺 ， 然后加入清水没过猪蹄 。  
3热水煮开 ， 小火炖着~加入3个辣椒 ， (喜欢辣的可多加 ， 或者和香料一同加入） 。接着等待汤汁被吸收 ， 最后大火收汁即可 。  
4盛出来就可以吃啦！  

• 咳嗽干咳吃什么食物好 咳嗽能吃什么菜家常的
• 粥的家常做法 各种大米粥的做法大全
• 美容院如何吸引高端顾客 美容院增加客源的10种方法
• 自制红薯干家常做法 蜂蜜红薯干的做法大全
• 有哪些可以在减脂时吃的家常蔬菜水果主食 适合减肥的蔬菜水果
• 简单又好吃的家常菜 夏天吃什么家常菜好
• 非萎缩性胃炎吃什么养胃 养胃粥的家常做法
• 家常汤的100种做法小孩喝的大补汤 十大儿童营养汤
• 阿迪锅炖肘子的做法 炖猪肘子的家常做法
• 马哈鱼净肉怎样做好吃 大马哈鱼头家常做法