8月已经进入了下旬 ， 今天也是8月的第二个节气处暑！三伏刚刚结束 ， 秋老虎来了 ， 处暑前后 ， 开始降温降雨 ， 都是平均28度的好天气！暑假也进入了尾声 ， 孩子们开学倒计时10天 ， 处暑后早晚开始变凉 ， 每天上学的孩子一定要多穿外套 ， 注意保暖！8月是孩子生长发育的黄金季 ， 不冷不热心情好胃口好 ， 想要减肥的孩子们早晚去跑步也不会觉得热 ， 真是令人惬意的好季节 ， 三伏减肥失败的孩子们 ， 处暑节气一起暴瘦20斤吧！  
今天介绍的这道“长高菜”就是糖醋茄子 ， 不仅开胃营养 ， 而且孩子非常爱吃 ， 有利孩子身体发育 ， 长高个!  
  
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茄子含有丰富的营养物质 ， 包含大量的蛋白质 ， 脂肪 ， 碳水化合物 ， 维生素以及钙元素 ， 磷元素和铁元素等等 。 其中大量的钙元素可以促进孩子的骨骼发育 ， 让孩子长得更高大 ， 变得更加壮实 ， 增强体质 ， 提高免疫力 。   
  
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茄子中含有许多微量元素以及胆碱 ， 胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等生物碱 ， 这些物质对身体健康非常有利 ， 对于消化道肿瘤的生长起到一定的抑制作用 ， 对于常见的胃癌 ， 忙肠癌都有非常好的防治效果 。   
  
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平时生活中女性也可以经常吃茄子 ， 茄子不仅美味多汁 ， 开胃消食并且含有丰富的维生素E ， 有着不错的止血防衰的功效 。 常吃茄子可以降低血压中的胆固醇 ， 还能美白肌肤 ， 让皮肤变得更加光滑有弹性 ， 延缓衰老 。   
  
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【处暑后是孩子长高黄金期疯狂吃肉，多吃长高菜，营养开胃】处暑前后终于告别了30度的高温 ， 孩子们的心情也随之变好了！秋高气爽 ， 天高云淡 ， 真是秋游的好日子 ， 带上我们一起做的美食 ， 来一场说走就走的秋游吧！  

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