【腌好的腊八蒜能保存多长时间优质】一年之久 。如果腊八蒜没有开封,并且低温保存得当的话,一般能放置一年之久 。但腌制好的腊八蒜还是建议在半年内食用完,因为时间越久腊八蒜中营养成分流失就会越多,口感也会受到影响,此外腊八蒜打开次数一多和空气接触还容易滋生细菌,时间一久还容易使得腊八蒜变质 。
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