不可以 。
【吃莲子可以美白皮肤吗优质】 美白皮肤效果，需要从食物、护肤、防晒等多方面综合进行，才可以起到明显功效，所以莲子中虽然含有维生素C、维生素B等对皮肤有益的物质，但其中的含量实在是太低了，远远达不到人体所需的剂量，而且莲子又是一种不可以多吃的食品，因此吃莲子是不可以达到美白皮肤作用的 。
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