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【管好宝宝手和嘴 肠胃安全度夏】管好手和嘴 ， 肠胃安全度夏  
炎炎夏日 ， 各种病毒、细菌、寄生虫借助高温天气 ， 迅速繁殖 。而它们入侵人体的主要渠道 ， 就是手和嘴!夏天是肠道疾病的高发期 ， 引起夏季肠道感染的细菌主要有大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、空肠弯曲杆菌 ， 而引起夏季肠道感染的病毒则以肠道病毒中的柯萨奇病毒最为多见 。  
事实上 ， 所有的人都可能接触这些病原菌 ， 只是由于儿童的抵抗力较弱 ， 因此更容易发病 ， 尤其是5岁以下的孩子 ， 是这些病原菌侵犯的主要对象 。肠道疾病的共同表现是：腹泻、腹痛、呕吐、发热等 。  
目前 ， 对于这些病原菌还没有有效的免疫接种的预防措施 。由于这些病原菌都是通过人与人之间的接触、被病原菌污染的食物以及被病原菌污染的玩具等各种物品 ， 通过手——口的途径进行传播的 ， 因此 ， 彻底洗净双手、不吃不洁食物是预防这些病原菌感染的最有效方法 。只要管住手和嘴 ， 就能极大地减少疾病的发生 。  
管好手和嘴 ， 肠胃安全度夏  
第一关：手  
要督促孩子以及家人正确地洗净双手 ， 尤其是以下情况 ， 需要彻底地清洗双手：准备食物前;每次做饭时 ， 在轮流接触生、熟食物之间;吃饭前;上卫生间后或给孩子换尿布后;处理垃圾后或打扫卫生后;照料动物或与动物嬉戏后;照顾患病的孩子或其他家庭成员后 。  
为了达到有效驱除病原菌的目的 ， 洗手也必须有一定的程序 。除了使用肥皂洗净肉眼可见的污渍 ， 并彻底冲洗干净以外 ， 完全擦干双手也是洗手的一个重要步骤 。如果没有彻底地擦干双手 ， 病原菌很容易在潮湿的表皮上残留并迅速繁殖 。使用不清洁的擦手纸或擦手毛巾 ， 也可能再次被病原菌污染 ， 前功尽弃 。  
因此 ， 正确的洗手方法应该是：用水彻底打湿双手 ， 最好用温水 ， 对皮肤的刺激较小;在手掌上涂上肥皂或倒入一定量的洗手液 ， 两手掌搓揉数秒钟至产生丰富的泡沫;彻底搓洗双手至少10秒钟 ， 特别注意手背、手腕部、手指间、指甲缝等部位;在流动的水下彻底冲洗双手 ， 直到所有的肥皂残留物都被冲洗干净;用纸巾或毛巾彻底擦干双手 ， 或者用热风机吹干双手;每个家庭成员都应该有自己的、各自分开的擦手毛巾并经常清洗 。  
特别提醒：  
相对来说 ， 液体肥皂比固体肥皂更好 ， 特别是在公众场所 ， 固体肥皂容易被各种病原菌污染 ， 而液体肥皂较少有被污染的问题 。  
第二关：嘴  
洗净了双手还需注意管好孩子的嘴 。除了不吃不洁食物以外 ， 还要注意尽量避免让孩子生吃动物性食物 ， 如生鱼片、蛋黄没有凝结的荷包蛋等 ， 因为生吃食物 ， 特别是肉、鱼、蛋等是夏季招致沙门氏菌感染的重要原因 。生吃的瓜果蔬菜一定要用流动水冲洗干净 ， 尽量去掉外皮后食用 。  
此外 ， 特别要提醒父母的是 ， 对于1岁以下的小宝宝来说 ， 抓到东西后往嘴里送几乎是他们的本能 。因此除了洗净孩子的双手、不吃不洁食物以外 ， 对孩子的玩具、孩子能抓握到和经常触摸的物品一定要经常清洗和消毒 ， 以防玩具和物品受到病原菌的污染 ， 进而传染给孩子 。

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