科目区别 芡实是睡莲科芡属植物芡的成熟种仁,薏米是禾本科薏苡属植物薏苡的干燥成熟种仁 。
外形区别 芡实的个头相对较大,呈圆形,颜色整体偏红色,但头部是白色的,将红色去除后,则全部都呈白色,薏米的个头比芡实小一些,整体都呈白色,但中间部位有个微黄色的裂缝 。
功效区别【芡实和薏米的区别优质】 芡实味甘、涩,性平,归脾、肾经,主要有益肾固精、健脾止泻、除湿止带功效,薏米味甘、淡,性凉,归脾、胃、肺经,主要有利水渗透湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结功效 。
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