分情况讨论 。  
【电饭煲蒸红薯要多少水优质】 如果是把红薯放水里煮的话 ， 那么最好加没过红薯的表面的水 ， 这样红薯会会更加受热均匀 ， 避免红薯出现部分熟部分没熟的情况 。如果红薯是隔水蒸的话 ， 放一到两节手指左右的水深是比较合适的 ， 这样能保证蒸红薯的过程中电饭锅把底部不会有干烧的情况 ， 而且蒸红薯会比煮红薯要熟的更快些 。  
  

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