【咸鸭蛋能放多久不坏优质】 看储存环境：
1、冷藏4~6个月
咸鸭蛋是由鸭蛋腌制而成的 ， 而鸭蛋中含有较多的蛋白质 ， 而蛋白质被腌制后会分解成氨基酸 ， 一般来说 ， 腌制好的咸鸭蛋在合适保存条件下能保存4~6个月 。
2、常温：2个月
如果是环境温度较高的话 ， 鸭蛋能存放的时间就会大大缩短 ， 因为蛋白质在高温环境很容易发生腐败变质 ， 所以常温环境下咸鸭蛋只能存放2个月左右 ， 建议腌制好后尽快食用完 。
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