【脆柿里面是黑褐色的正常吗优质】 视情况而定 。
由于脆柿里面含有丰富的单宁、鞣酸等物质,在过度成熟或者氧化后,都有可能会出现黑褐色的情况,所以脆柿会出现黑褐色是一种很正常的情况,只要没有发霉腐烂和异味,一般都是可以正常食用的 。
但如果有伴有发霉腐烂或异味的话,则说明脆柿已经变质了,其中带有大量的有害物质,要是继续食用的话,很容易对健康造成危害,所以不能食用 。
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