无花果是不是莲雾水果莲雾,热带水果,莲雾被译成海南话为“点不” 。在海南,有些人也许只认识“点不”,而不知道莲雾为何物 。莲雾的外形就像是一个挂着的铃铛,把它放在地上也像个莲台,所以被称为莲雾 。莲雾种类有很多,果色鲜艳,有清绿色的、粉红色的、大红色等等 。清绿色的丝丝清甜;粉红色的水份较多,甜中带酸;大红色的水份较少,但香甜可口 。莲雾又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,原产于印度和马来半岛 。果实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质元素等,在炎热夏季,冰凉或蘸少许食盐食用,清凉解渴 。莲雾一年有两次果季,每次都是在雨量充足的季节 。据说 , 在雨后采摘的莲雾是最甜的 。莲雾的生长也很有趣,一个枝丫上可能会长出十几个果子 , 紧紧地抱在一团,但一碰就会脱枝而落 。莲雾的皮很?。谩跋钙つ廴狻崩葱稳菘赡苁亲钐械?,稍微地碰一下,也许就会让它“皮绽肉裂”,所以莲雾只适合购买后立即食用,不适合携带 。自:Club.ChinaRen.com 无花果属桑科榕属(亦称无花果属)落叶乔木或灌木 。它原产阿拉伯南部,后传入叙利亚、土耳其等地 , 目前地中海沿岸诸国栽培最盛 。无花果是人类最早栽培的果树树种之一,从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史 。古罗马时代有一株神圣的无花果树,因为它曾庇护过罗马创立者罗募路斯王子 , 躲过了凶残的妖婆和啄木鸟的追赶,这株无花果后来被命名为"守护之神" 。在地中海沿岸国家的古老传说中,无花果被称为“圣果”,作祭祀用果品 。无花果属浆果树种,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软 , 风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值,无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等 。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜 , 在国内外市场极为畅销 。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜 。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值 。因此是良好的园林及庭院绿化观赏树种 。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一 。
莲雾和苹果有什么区别莲雾和无花果的区别主要在于种属、外形、营养价值和耐储存性等 。莲雾是桃金娘科赤楠属植物,外形近似于半圆椎体,其底部较为圆润,且头部收缩,顶端较为扁平,食用可调理肠胃,只能储存7天;而无花果是桑科榕树属植物,外形多样 , 有梨形、坛形、扁圆形和球型等,食用可加强抵抗力 , 储存时间长 。
无花果,桑科、榕属植物 。落叶灌木或小乔木;高达10米 , 多分枝;树皮灰褐色,皮孔明显;小枝粗,叶互生 , 厚纸质,宽卵圆形 , 长宽10-20厘米,掌状3-5裂 , 小裂片卵形,具不规则钝齿;叶柄粗,长2-5厘米;雌雄异株,雄花和瘿花同生于一榕果内壁,雄花集生孔口,雌花花被与雄花同,花柱侧生;榕果单生叶腋 , 梨形,径3-5厘米,顶部凹下,熟时紫红或黄色,基生苞片3 , 卵形,瘦果透镜状 。花果期5-7月 。
莲雾是无花果吗很多朋友认为莲雾其实就是无花果,只是不同的地区叫法不同而已,它们看起来就像一个品种 。那么莲雾是无花果吗?莲雾是不是无花果?
莲雾是无花果吗
营养专家介绍莲雾不是无花果,无花果属浆果树种,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜 。
莲雾,是桃金娘科的常绿小乔木 。果实呈钟形,果色鲜艳夺目 , 果肉海绵质,略有苹果香气 , 味道清甜,清凉爽口 。
选购莲雾的方法
1、挑颜色越深的越甜 , 莲雾颜色越接近紫色,表示越成熟,而糖度也越高,表皮以布料轻轻擦拭后越光亮者,品质也相对越高 。
2、表皮亮度与肉质厚薄亦有些关联,越光亮者肉质越厚 。粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳,而以红得发黑的黑珍珠最甜,暗清红色次之 。
3、越重的莲雾密度越高 , 同等大小越沉的证明水分含量越足,轻的就是空的啦 , 像海绵似的,最新鲜的是一点絮状物都没有的
4、从外形也可以识别其成熟度,莲雾的底部张开越大表示越成熟 。
选购无花果的方法
1、看外表:无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好 , 个头要尽量大一些 。
2、闻味:如果无花果发出一股酸酸的气味 , 一般代表无花果已经坏了 , 不宜购买 。
3、摸:用手摸无花果,要选择柔软,但不是糊状的 。
4、根据节气:无花果分夏季、秋季两种,一般夏季的无花果个头大,质量也比较好,而秋季的个头相对比较小,质量稍差 。
5、看裂纹:无花果的含糖量特别高,容易招来一些喜欢甜食的昆虫 。所以在选购无花果的时候,不要买前面裂嘴特别大的,而应该挑选那些果实上裂纹多一点,前面的口开得小一点的 。
莲雾是无花果的一种吗不是 。从食物的来源来看,莲雾是桃金娘科赤楠属的热带常绿果树所产的果实 , 而无花果是桑科榕树属落叶灌木或小乔木的成熟果实,这两种属于不同的科属的果实,没什么关系 , 因此莲雾不是无花果 。
莲雾和无花果的区别是什么:1、形状不同
莲雾:莲雾的形状像一个挂着的铃铛,放到地上的时候又像一个莲台,底部有一个小小的凹槽 。
无花果:无花果的底端是比较圆润的,头部有尖尖的果蒂 , 有点类似于小笼包 。
2、颜色不同
莲雾:成熟莲雾的颜色一般是呈红色或粉红色的,挂在树上就像一个红红的灯笼一样 。
无花果:无花果的品种较多,颜色也不太一样 , 常见的成熟无花果颜色为绿色和暗紫色 。
【莲雾和无花果有什么区别,无花果是不是莲雾水果】
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