买燃气灶具一定要看这几方面,十二年老师傅经验分享


买燃气灶具一定要看这几方面,十二年老师傅经验分享


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买燃气灶具一定要看这几方面,十二年老师傅经验分享


很多人购买燃气灶只看火力大小、价格和颜值 , 往往忽略了结合家里厨房的实际情况 , 如厨房是否有开孔进风 , 还有燃气灶的进风方式、炉头、炉盖、能效等数据却很少关注 。 下面由有着十二年经验的老师傅来分享还有哪些需要关注的点 。

安装方式:
台式、嵌入式和台嵌两用式 , 现在基本更多是台嵌两用式 。
点火方式:
电子脉冲:需要供电 , 一般使用电池 , 也有使用交流点的 , 比较方便
压电陶瓷:无需电池 , 受环境湿度影响 , 比较不方便
进风方式:
台式:优先选择全进风口>侧进风口>下进风口>上进风口
嵌入式:优先选择全进风口>侧进风口>上进风口>下进风口
注意:下进风口燃料效率会比上进风口高 , 但是嵌入式下进风口需要橱柜开孔排气
熄火保护:
热电偶式:利用温度感应控制切断燃气 。 热电偶式更适合应用于燃气灶
离子感应式:应用火焰的光电书香 , 断电失效 。 离子感应式更适合应用于燃气热水器
面板材料:
不锈钢:优点是承重强 , 易清洁;缺点是不耐腐蚀 , 容易留下刮痕
钢化玻璃:优点是好看 , 耐腐蚀 , 易清洁;缺点是不耐高温 , 有千分之三的破裂概率 , 目前大部分家庭买这种更多
陶瓷面板:优点是耐高温 , 耐冲压 , 耐划 , 易清洁等;缺点是比较贵 , 目前市面上较少
热负荷:
主流燃气灶热负荷集中在3.8KW-5KW , 家用燃气灶的热负荷在3.8KW以上 , 喜欢爆炒就选4.2KW以上 , 5.2KW以上一般用于商用
热效率:
一级能效 , 热效率大于等于63% , 废气量最少;
二级能效 , 热效率大于等于59% , 废气量较多;
三级能效 , 热效率大于等于55% , 废气量最多 。
热效率代表燃气利用率 , 热效率越高 , 燃气燃烧越充分 , 就越省气 , 而且更安全 , 火力更稳定 , 最好选择一级能效

炉头材质:
常见的材质有:铸铁、铝合金、铜 , 材料越不容易生锈、越耐高温得越好 , 否则锈会堵塞气孔和火孔 , 造成燃烧不充分和火力不足 , 优先级:铜>铝合金>铸铁
火盖材质:
常见的材质有:铸铁、铝合金、铜 , 材料越不容易生锈、越耐高温得越好 , 否则也会影响燃烧质量 , 优先级:铜>铝合金>铸铁
注意:炉头和火盖有一体式的和分体式的两种 , 分体式的可以分开的 , 方便清洁 , 这种会更好点 。
【买燃气灶具一定要看这几方面,十二年老师傅经验分享】

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