从营养价值上看 ， 蛇果的抗氧化性更强 ， 各种维生素和矿物质含量均高于花牛;花牛中的蛋白质和膳食纤维含量略高于蛇果 。
结语
虽说都是苹果 ， 蛇果和花牛之间的区别却不少 ， 主要存在于5点 ， 分别是品种不同、产地不同、外观不同、口感不同和营养价值不同 ， 大家下次去买苹果的时候 ， 就心中有数 ， 不再傻傻分不清了 。
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