豌豆原产地中海和中亚细亚地区，现在是世界重要的栽培作物之一，主要散布在亚洲和欧洲，我国是仅次于加拿大世界第二大豌豆生产国，由于豌豆对日照长短要求不严格，只要选择适宜的品种，在长江流域地区也可进行春季及秋季栽培，下面我们就一起来看一看豌豆的种植技术视频吧！
豌豆的种植条件
1、温度：豌豆为半耐寒性作物，喜湿和湿润的气候，不耐燥热单调 。圆粒种豌豆的耐寒力强于皱粒种，种子发芽的起始温度较低，圆粒种为1-2℃，皱粒种为3-5℃ 。但低温下种子发芽迟缓 。幼苗耐寒力较强，本事低温 。苗期适宜温度为15-20℃ 。开花的最低温度为8-12℃ 。开花结荚的最适宜温度为15-18℃ 。荚果成熟阶段恳求18-20℃，高温干旱时荚果过早老熟，产量和品格下降 。

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2、光照：豌豆多数品种为长日照作物，从北方往南方引种时，应引早中熟品种，切不可引晚熟品种，而南方品种引到北方栽培时能够提早开花结果 。
3、水分：豌豆是喜温作物，其抗旱性不如菜豆、豇豆等其它蔬菜，生育期内空气湿度75％左右，泥土相对含水量在70％左右，植株生长茁壮良好，豌豆不耐雨涝 。生育期内阴雨绵延，易发多种病害 。豌豆幼苗本事一定的干旱 。开花结荚期需水较多，空气相对湿度以60％-80％为宜，过高或过低都会严重影响开花结荚 。
4、泥土：豌豆对泥土的适应性较广，对土质恳求不高，以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜 。最适泥土ph值为6.0-7.2 。对于酸性过大的泥土，栽培上可在泥土中酌量施入石灰进行改良 。
5、养分：豌豆对磷、钾肥的需求量较大 。在花后15-16天达到磷需求顶峰期，磷不足时，植株矮小，叶小无光泽，花少，钾有壮秆、抗倒伏的作用，在花后31-33天，达到需钾顶峰 。对微量元素硼和钼较为敏感，可用0.3％-0.5％硼砂或0.01％-0.05％钼酸铵喷施以补不足 。
豌豆的品种选择
目前生产上运用的豌豆品种十分丰盛，有早熟的、晚熟的，有鲜食的或加工用的，豌豆品种以嫩梢、嫩荚、嫩籽粒和干籽粒采收合为一体较为理想，但通常很难兼顾，以下是生产上采取的几个豌豆品种的介绍：
1、甜脆：植株矮生，株高约40厘米，茎直立，1-2个分枝 。斑白色，单株结荚10-12个，荚圆棍形，荚长7-8厘米，直径1.2厘米，单荚重6-7克 。嫩荚淡绿色，质地脆嫩，味道甜蜜，每荚有种子6-7粒，成熟时千粒重200克左右，早熟，播后70天左右开端收嫩荚，适于华北、东北、华东、西南地区种植 。
2、草原31：植株蔓生，株高约1.4-1.5米，分枝少 。斑白色，单株结荚10个左右，荚长14厘米，宽3厘米，每荚有种子4-5粒，成熟时千粒重250-270克左右，对日照反应不敏感，全国大部分地区均可栽培 。适应性强，较抗根腐病、褐斑病 。
3、京引8625：植株矮生，株高约60-70厘米，1-3个分枝 。荚圆柱形，荚长约6厘米，宽1.2厘米，嫩荚肉厚，质地脆嫩，品格极佳，每荚有种子5-6粒，成熟时种子绿色，千粒重200克左右，适应性强，采收期长 。
4、灰豌豆：植株矮生，茎直立，中空 。种子圆形，灰绿色，外表略粗糙，上有褐色花斑，千粒重140克左右 。20-25℃下播后2天可出苗，幼苗长势强，10天后可长到约15厘米 。叶嫩质脆，品格极佳，对温度适应性广，在低温、高温均可栽培，本品种适宜进行豌豆苗的集约化生产 。
5、中豌8号：株高约50厘米，茎叶淡绿色，斑白色，硬荚，花期集中 。籽粒黄白色，种皮光滑，圆球形 。单株结荚7-11个，荚长6-8厘米，宽1.2厘米，厚1厘米，每荚有种子5-7粒，干豌豆千粒重180克左右，鲜青豆千粒重350克左右，青豆出粒率47％左右，早熟，亩产青荚400-500千克，抗干旱，抗寒性强 。适于华北、东北、西北地区种植 。可作青豌豆、芽菜，也可粮用或饲用 。

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