我相信很多人都和我以前一样，为了减肥进行节食或者跑步，最终的效果却微乎其微，坚持不到一周就又不了了之了，这样陷入了一个恶性循环，不断给自己确立目标，又总是中途放弃 。
一味通过节食来减脂是及不可取的，不仅不利于身体健康，还会导致后续的暴饮暴食，体重反而会反弹 。想想看，一个健康的人即使不进行节食也能够保持正常的体脂率，这说明只要我们保持科学的生活状态，就可以保持合理体重 。

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1.减少碳水化合物的摄入量
根据美国食品与营养委员会制定的推荐膳食摄入量（RDA），普通成年人每日至少应摄入130克可消化碳水化合物，以保证葡萄糖作为大脑细胞和中枢神经细胞的主要能量来源 。
而摄入过多的碳水化合物就会储存体内，最终转化成脂肪，一般而言，我们日常一日三餐通过主食所摄入的碳水已经足够，而三餐之外大量多余的碳水摄入是我们肥胖的根源，比如饮料、零食中添加了大量白砂糖，不知不觉中就会摄入过量 。
同等热量下，蛋白质含量高的食物会带给人持续的饱腹感，也会减少人的食量缓解饥饿程度 。
2.改变一下吃饭先后顺序
当我们摄入碳水化合物时，血糖会立刻上升，但是如果先吃一些蛋白质或者蔬菜，再去吃碳水化合物，就会延缓血糖上升的速度 。
其次，先喝汤再吃饭，喝汤可以给我们带来饱腹感，这样就能减少饭菜摄入的量，如果吃饱了再喝汤，就会感觉很撑肚子，慢慢食量就会变大 。


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3.选择越多，吃得就越多
想象一下，去吃自助餐时总是吃得很多，不仅仅是因为同等价钱可以随便吃，还有就是人在选择多的情况下不知不觉就能吃得很多 。
科学家做过这样一个实验，为测验者准备两份糖果，一份颜色艳丽，一份单色糖果，在味道相同的情况下，经过一天的实验发现，多色的糖果被吃完，而单色的糖果还剩下一半，通过这个实验，科学家发现，选择越多，大脑就会亢奋起来，就会发出更多吃东西的信号 。
4.把餐具换小一点
同样吃一碗米饭，用小一点的碗吃得就会少一些，这是一种心理效应，心理学家研究发现，把餐盘从十二英寸改成十英寸，你就能够减少摄入22%的食物 。
当你吃完一盘时，潜意识里就会觉得已经吃了一盘子了，不想再继续摄入了，当你用的餐具太大时，也会想着把一盘吃干净，这样就过多摄入了不少的热量 。
5.一定要吃早饭
你有没有这样的经历：当你从早上起来没有吃饭，到了中午已经饥肠辘辘了，这时如果你订外卖，就会选择热量高的食物，比如炸鸡、汉堡等，这是因为人在饥饿时大脑会不由自主地渴望高热量的食物摄入 。
不要以为不吃早饭就少了一次热量摄入，而会导致中午时报复性饮食，如果你每天早上吃一顿早饭，这不仅仅有利于你保持健康，还能让你产生饱腹感，以至于在之后的两顿饭里少吃一点 。
6.不要小瞧运动的力量
我们在做运动时，身体会消耗体内的碳水化合物，消耗完已有的碳水化合物时，才会消耗我们的脂肪，有的人产生一个误区：在运动的前40分钟由于只消耗碳水化合物，所以要运动40分钟以上才能起到减脂的作用 。
英国BBC在《减肥的真相》中报道，当我们运动后，消耗了大量碳水化合物，身体需要22小时来进行补充，也就是说运动后的一天内身体会持续地消耗脂肪，运动对减脂具有非常实用的价值 。

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