红萝卜炒粉丝怎么炒好吃,红萝卜炒粉条的做法 _红萝卜

1. 材料：红萝卜、粉丝、葱、姜、盐、鸡精、料酒、油
2. 准备：红萝卜切成丝状，葱姜切末，粉丝热水泡软备用
3. 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味
4. 放入红萝卜丝，快速翻炒
5. 加入盐和鸡精调味，再加入少量料酒炒匀
6. 加入泡软的粉丝，翻炒均匀
7. 最后再加适量的油，翻炒一下即可出锅
小贴士：
1. 注意红萝卜的炒熟程度，过生不好吃，过熟会失去口感。
2. 粉丝泡水时间不宜过长，否则口感会变得过软。
3. 适量的油可以保证炒出的菜色香味浓郁又不过于油腻。
红萝卜炒粉条的做法视频前言
红萝卜炒红薯粉不错。
材料
主料：红薯粉条1000g、红萝卜3个、瘦肉300g、鲜鱿鱼300g、肥肉300g、干鱿鱼100g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量
红萝卜炒红薯粉条
1
红萝卜擦丝，红薯粉条
2
把肥肉扁出油
3
把鱿鱼和瘦肉和干鱿鱼倒入去炒
4
倒入红萝卜炒软
5
在倒入大锅里加入水煮开
6
放红薯粉条
7
在放蒜苗
8
起锅前放调料翻炒
9
炒熟加入葱花
10
来一碗
小贴士
无

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胡萝卜炒粉丝的做法导语：胡萝卜是比较常见的一道食材，而且胡萝卜是含有丰富的胡萝卜素、维生素等，对于人们的健康是有帮助的，胡萝卜炒粉丝的味道是很不错的，深受人们的喜爱，在翻炒的时候要注意把握好火候的问题，那么胡萝卜炒粉丝的做法有哪些呢?下面我们来详细的了解一下吧。
胡萝卜炒粉丝的做法
准备材料: 龙口粉丝,肉丝,青椒1个鸡蛋 1卷粉丝 1段鳗鱼干若干虾干 1小段胡萝卜
步骤:
1.粉丝一团(按食量可增加),用凉水浸泡半小时左右,不推荐用热水,这样炒出来的粉丝不精抖,呵呵!肉切成丝放入小碗中,倒入酱油和少许黄酒,腌制5分钟左右,入味。
2.锅烧热,倒入菜油,等七成热的时候,炒肉丝,加入开始切好的青椒,倒入适量香油,见炒得差不多熟的时候,放入粉丝一起炒,记得加一点水,不然太干。
3.炒到粉丝比较硬的时候,差不多就可以出锅了,再撒上点熟芝麻。
上述关于胡萝卜炒粉丝的做法的介绍，希望对于帮到大家，其实粉丝在翻炒的时候是比较的`容易断的，所以一定要掌握好这个火候的问题，大家也可以根据自己的口味，加入一些辣椒、熟芝麻等，这样的话，味道会更加的爽口的。

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青萝卜丝炖粉条怎么做好吃萝卜切成条型，葱断掉，蒜切成块，姜切丝，锅里加点油，烧沸七成熟，葱姜放入油爆，再放入蒜油爆。放入萝卜油爆，少许盐，少许美味鲜酱油，一小勺十三香，再度爆锅，添一碗水，烧沸8分热，放入红薯粉丝，煮到料汁降低，糖色！萝卜炖粉条就大功告成了！需放猪肉片，精确说五花肉，八角茴香葱姜炝锅把五花肉的水蒸汽炒没烹入酒酿或者酒酿，生抽酱油。

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放入萝卜干大火烧开小火炖当出萝卜出汤了放入网友们直到料汁收到还剩一小部分慢慢调味品，盐，鸡精，少许糖和白胡椒最后料汁收干加些香莱。箩卜清洗干净，去皮切成细条条。粉条泡软后剪去，干辣椒切条，猪里脊一小块滚刀块，葱姜蒜剁碎。锅中放少许油，油烧以后猪里脊丁，慢火持续爆锅，将油脂炼出，猪油渣无须炸过份，将葱姜蒜末，干辣椒段放进，翻炒出香味。将白萝卜丝放进，炒匀，然后将红薯粉丝放进，加二勺凉水，烧煮3min ，放少许白胡椒，鸡精，盐，即可出锅服食。

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买回去红薯粉丝先得用水泡发，不然炒的情形下中间多是硬，没法吃。把才从地里拔回来的萝卜清理干净，把外边的皮削去，皮不要扔了可以放在腌菜坛子里边，然后把萝卜切成丝，用盐腌制一下，然后把不必要水分挤出。锅里放入一点植物油，有动物油的话也可以加一点动物油在房子里会更加的香，放生姜片，大蒜，就可以了不要装许多调味料。倒入罗卜干和粉，在要出锅时撒进一些蒜苗炒至断生即可出锅。

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炒萝卜是个技术活，萝卜十分味淡除油，因而炒萝卜要重囗味才好吃。萝卜清洗干净切细条条，红辣椒切条，姜切丝，小葱切条。菜锅热，放动物油烧七成热，放一小把花椒，生姜片，红辣椒呛一下，再放罗卜干油爆，放食盐，十三香调料，放少许老抽王王，罗卜干有点发枯就基本烂熟，上滴冬茹爆锅几下出锅。炒萝卜丝关键环节：切萝卜丝一定要均匀，炒的情形下轻质燃料油走红，麻辣，一定要用动物油，这样才有味道。
胡萝卜土豆粉丝的做法【炒土豆粉条】
【制作食材】青菜，胡萝卜，土豆粉条，鸡蛋，香肠，大蒜，小葱，食用油，食用盐，鸡精，生抽，蚝油，辣椒油
【制作步骤】
1、先来准备主要用到的食材，准备一袋土豆粉条，一小把青菜，一根胡萝卜。然后再准备主要用到的配菜，鸡蛋两个，香肠一根，小葱一根。食材和配菜现在都已经准备完了，那么接下来咱们就开始准备调味料，大蒜三瓣，食用盐适量，鸡精适量，生抽适量，蚝油适量，辣椒油适量，食用油适量。食材，配菜，调味料都准备完了，那么咱们就开始处理并烹饪。
2、先将准备好的土豆粉条放到一个大盆中，大盆最好能够将土豆粉条完整地放进去，如果放不进去的话，咱们可以用一个剪刀将粉条给剪开，要保证咱们加入的水能够没过粉条。粉条放到大盘中之后咱们倒入没过粉条的热水，然后给它浸泡上，浸泡上之后就先把它放到一旁，时间大概在20~30分钟左右。
3、接下来咱们把葱蒜都处理一下，小葱切成葱花放到一个碗中，大蒜切成蒜末放到一个碗中。然后把准备好的两个鸡蛋打散，放到一旁备用。准备好的香肠，咱们给它斜刀切成条就可以了，条要稍微地细一点。准备好的胡萝卜洗净去皮再切成丝，然后放到一个碗中备用。青菜洗净之后，给它斜刀切成小段放到碗中备用。
4、所有的食材和配菜都处理好了，接下来就开始烹饪。首先呢，咱们先把鸡蛋煎一下，锅里倒油，油热之后倒入鸡蛋液，给它炒成小块，然后盛出来，放到一个碗中待用。
5、继续烧油，把葱花和大蒜放进去爆香，然后再把香肠放进去翻炒，炒好之后咱们把准备好的配菜全部放进去，不断地翻炒，炒到各种配菜都断生之后将粉条一块全部放进去，粉条放进去之后，咱们就要不停地翻炒了，因为粉条比较容易糊锅。
6、粉条翻炒大概一分钟之后咱们加入鸡蛋，少许的食用盐，少许的鸡精，少许的生抽和蚝油，再加上辣椒油，辣椒油的量一定要根据自己的口味和家人的口味来进行添加，不要加得太多，然后再继续不停的翻炒，一直翻炒，期间如果锅太干的话再加一点清水，翻炒到粉条已经熟了，而且入味了就可以出锅了。

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