蓝莓优格是什么东西【蓝莓罐头做法图解,蓝莓优格是什么东西】蓝莓优格的做法

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蓝莓优格的做法步骤
1. 蓝莓（新鲜或者罐头都行）用搅拌机撑打成碎果泥，不用搅得太细；
2.将搅好的果泥倒入玻璃杯底，约4-5分满；
3.再将原味优格（就是酸奶）缓缓倒入杯中 ， 表面装饰以薄荷叶即可 。
蓝莓慕斯的做法 配方1.将吉利丁泡水至软化，隔水加热至完全溶化 。2.将小蓝莓罐头中的汁与果粒一起到入钢盆中加热至85℃，熄火加入作法1拌匀至溶化 ， 冷却至室温 。3.将细砂糖和水一起放入钢盆中煮至约116℃完全溶化为糖浆 。4.将蛋白放入钢盆中打至沾取时前端1/2处呈弯曲状的软性发泡状态，冲入作法3续打至沾取时前端1/3处呈弯曲状的硬性发泡状态 。5.将作法2、作法4与打发的鲜奶油一起搅拌均匀 。6.取10个模型杯，各放入1片巧克力海绵蛋糕为底，挤上作法5至满，抹平后放入冰箱冷藏至少约2小时 ， 食用前取出再周围粘上巧克力片即可 。
蓝莓罐头自制方法1)将蓝莓去叶洗净控去水份 。
2)水倒入锅内，加入冰糖 。
3)将冰糖煮化，水煮大开 。
4)倒入蓝莓，大火 ， 水再开后关火盖上盖子放凉即可食用 。
玉米罐头的家常做法大全图解1、罐头瓶子提前开水煮消毒杀菌备用 。
2、蓝莓鲜果洗净装入罐头瓶中,7分满就好！
3、将提前化好的冰糖水倒入装好蓝莓的瓶中 。
4、将装好蓝莓的瓶中放入锅中蒸,盛器大小不同,蒸至盛器中的冰糖水颜色变深即可,切不可时间过长!
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