白茶的发源地,白茶发源地 _白茶

白茶发源地白茶（White tea），属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点，是中国茶类中的特殊珍品。

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福鼎白茶产地是哪里最好茶品茶是一件十分讲究的事。除了工序上的复杂，茶也分很多种类和品级。其中，福鼎白茶就是一名“骨灰级”选手，是中国六大传统茶之一，自古就受爱茶之人的青睐。那么福鼎白茶产地是哪里呢？
1、福鼎产茶区遍布全市17个乡镇，其中广为人知的四个主要产区是点头镇、磻溪镇、管阳镇及太姥山镇。
2、点头产区：点头镇茶园面积是这几个产区中最大的。著名的福鼎大白茶（华茶1号）原产点头镇柏柳村，福鼎大毫茶（华茶2号）原产点头镇汪家洋村，均有百年栽培史。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在点头镇柏柳村。闽浙边界最大的茶叶交易市场——茶花交易市场也在点头镇，并且许多重点企业也落户该镇。顶着如此多的光环，美中不足的是点头产区的白茶质量相对一般。主要原因是点头海拔低，茶叶内积累营养物质少，所以点头白茶香气较淡?。栉兜ヒ磺也怀志?nbsp;，不耐泡。
3、管阳产区：管阳全镇海拔600米以上，大多为高山地势，茶叶生产周期较长，较平原产区茶青上市稍晚。管阳白茶叶片娇嫩肥厚，茶香气高扬，有太阳气。茶多酚的含量远高于其他产区，氨基酸含量高。因其土壤多含砂砾，茶树根系不深，所产茶叶耐泡度不高，汤水偏薄。
4、磻溪产区：福鼎白茶公认的最优质的生产地，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。磻溪地偏人少，当地森林覆盖率高达80％以上，植被丰富繁茂。土壤以黄红砾壤为主，有机质和矿物质含量高。由于土壤肥沃，海拔高，茶叶量高质优。所产茶叶饱满肥厚，茶香高显，茶汤绵软香甜，回甘好。
5、太姥山产区：太姥山是福鼎白茶最原始的发源地，也是知名度最高的产区。据说福鼎白茶树始祖——绿雪芽发源于此。太姥山常年云雾缭绕，散射光多，白茶树可充分进行光合作用，茶叶内叶绿素、氨基酸、茶多酚等物质成分高。太姥山的白茶口感浓稠顺滑，入口甘甜，带有清雅花香味，比其他茶区白茶更鲜爽。
以上就是给各位带来的关于福鼎白茶产地是哪里的全部内容了。

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白茶主要三大产地潘溪白茶主要三大产地：福建的福鼎、政和、建阳。
一方水土有一方风物，虽同为白茶类品种，但因土地、气候等地理环境差异和不同地区制作工艺的细微差别，不同地区产出的白茶品质有明显差异。
福建福鼎是中国最著名的白茶产地之一，随着白茶逐渐被人们接受和喜爱，福鼎白茶逐渐成为公认的中国白茶代表。福鼎市依山面海，地势起伏大，气候温暖湿润，雨量充沛，季节变化明显，土壤深厚肥沃，适合茶类植物生长。
【白茶的发源地,白茶发源地】福鼎生产白茶的历史颇为悠久，主要采用福鼎大毫和福鼎大白两个品种制作。目前福鼎市内的白茶产区主要集中在管阳、磻溪、白琳、点头、秦屿等地。其中，点头不仅是白茶产地，同时也是福鼎的白茶交易市场，市场名声响亮。
除福鼎之外，福建政和也是白茶的主要产区。早在宋代，政和就作为重要的北苑贡茶产区，地位显赫。从1880年发现大白茶开始，政和出产和制作白茶的历史已有100多年。
2007年，国家质量监督检验检疫总局批准对“政和白茶”实施地理标志产品保护。2012年，政和白茶传统制作技艺被列为非物质文化遗产。
福建建阳是水仙茶树品种的发源地，也是白茶中“小白”和“水仙白”的发源地，还是水仙白茶的主要产地。
建阳白茶的主要品种有福安大白茶和政和大白茶；以当地菜茶为原料制作的“小白茶”，口感甜爽回甘，外形娇小玲珑。建阳出产的“水仙白茶”花香馥郁，甜爽回甘，尤其长时间存放后，口感更为醇厚顺滑，滋味丰富。

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白茶挑选
1、观察叶片的形态
品质好的白茶叶片平伏舒展，叶面有隆起的波纹，叶片的边缘重卷。芽叶连枝并且稍稍有些并拢，叶片的尖部微微上翘，且不是断裂破碎的。而那些品质差的茶叶则正好相反，它们的叶片往往是人为地强加摊开、折叠与弯曲的，而不是自然的平伏舒展，仔细辨别即可看出。
2、观察叶片的净度
品质好的白茶中只有干净的嫩叶，而不含其他的杂质；那些品质不好的茶叶，里面常常含有碎屑、老叶、老梗或是其他的杂质。我们挑选时，只要用手捧出一些，手指拨弄几下就可以看出茶叶的好坏。
3、观察叶片的嫩度
白茶中，嫩度高的为上品。如果我们要买的茶叶毫芽较多，而且毫芽肥硕壮实，这样的茶可以称得上优品；反之，毫芽较少且瘦小纤细，或是叶片老嫩不均匀，嫩叶中夹杂着老叶的茶，则表示这种茶的品质较差。
4、观察叶底
如果叶色呈现明亮的颜色，叶底肥软且匀整，毫芽较多而且壮实，这样的茶算得上是优品；反之，如果叶色暗沉，叶底硬挺，毫芽较少且破碎，这样的白茶品质往往很差。
福鼎白茶最好的产地在哪里?福鼎白茶的四个主要产地
福鼎市是县级市，不是很大。白茶的主要产地主要集中在几个镇:盘溪镇、太姥山镇、灌阳镇、店头镇。
1.攀西
盘溪镇是公认的福鼎白茶最优质的产地，是福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩，有机茶园1000亩，年产优质茶叶1500吨。其森林覆盖率可达80%以上，群山终年云雾缭绕；空气和水文条件达到国家一级标准；土壤主要为黄红色砾石土，有机质和矿物质含量高。
同时，攀西海拔高，平均海拔500-800米。该地区日照充足，气温比低海拔地区低2-4℃ 。山区气候条件一般温和，雨量充沛，湿度大，昼夜温差大，非常有利于白茶的生长和营养物质的积累。因此，盘溪镇出产的茶叶品质优良，茶香高，茶汤绵软甘甜，入口即能感受到甜味。但这两年白茶市场火爆，攀西部分茶园过度采摘，茶汤比以前略少。

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