月上市 ， 横州的第一造玉米五月中下旬才开卖 。
与此同时 ， 电商也成为当地甜玉米产业发展的重要推手 。 “玉米不耐储存 ， 从保温袋、泡沫箱到冰袋、发泡膜 ， 能想的办法都试过了 ， 最后发现还是保鲜膜效果好 。 ”秦宗暖说 ， 近两年 ， 伴随物流设施及保鲜技术的改进 ， 越来越多的年轻种植大户开始为线上平台供货 。
更大的市场需要更多玉米 ， 但横州土地有限 。 于是 ， 掌握种植技艺的年轻人开始外出流转土地 ， 供应元旦及春节的全国市场 。 广东的汕尾、徐闻等地也因而出现了横州新农人与甜玉米的身影 。
家门口的奋斗 ， 才是生活
【|横州年轻人返乡创业记：打工那么苦 不如回家卖“苞谷”】当一座小城同时拥有支柱产业与新鲜血液 ， 它开始变得既时髦又活力十足 。 “你知道小红书上的‘乡村超模’陆仙人吗？他就是我们横州人 。 ”“你知道某某明星吗？她就给我们的‘网红玉米’带过货 。 ”
当手机变身“新农具”、直播成为“新农活” ， 当地的新农人不再满足于只做隐藏在供应链里的“玉米大王” 。 去年以来 ， 在拼多多推动规模化、标准化、精细化生产的初级农产品加速上行的过程中 ， 他们顺势而上 ， 通过产地直发 ， 让家乡的鲜玉米直连千家万户 。
除了鲜食玉米 ， 当地新农人们还“挖空心思” ， 将玉米“吃干榨尽” ， 甚至发展出了生态农业——先卖玉米笋 ， 再卖玉米苞 ， 玉米花做凉拌菜 ， 玉米秆喂牛 ， 牛粪种蘑菇 ， 菌糠还田种植甜玉米 。
“我们工厂主要负责收购社员及其他种植户的玉米秆 ， 经过加工后 ， 销售到贵州、海南、云南等地的奶牛场、养羊场 。 ”鑫源果蔬合作社社员老谢说 ， 这门不起眼的小生意一年可以做到近百万的利润 ， 让他彻底断了去广东打工的念头 。