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有的太岁根据生长的环境 ， 会有一股土腥味或者是草腥味 。摸起来还会有一粘液这种太岁比较怕高温 ， 所以只能用温水冲泡 。在所有的太岁中 ， 岩石中生长的是公认品质相对较好的太岁 ， 也是这三种太岁中最好的品种 。
通常太岁生长的环境海拔不会太高 ， 最高也就在海拔两千米左右 。岩石中生活得太碎 ， 大多数都靠吸收石头中的微量元素和各种矿物质生长 。这种环境下长出来的太岁也像一块石头一样 。

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岩石缝中太岁同样见不到太阳因此生长非常缓慢 。在石头太岁生长的环境内 ， 除了石头太岁以外其他的细菌是几乎不能够生存的 。因为太岁会导致周围的环境变成碱性 ， 不适宜细菌繁殖 。
太岁究竟是什么说了这么多太岁的价值和生长环境 ， 许多人仍然摸不着头脑 。太岁究竟是什么？其实太岁既不是植物 ， 也不是动物身上亿坨肉更不是细菌 ， 总之太岁不能归到目前任何一类生命 ， 所以它又被称为第四种生命形式 。

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太岁是人类目前发现过的最古老的古生物活体标本 。科学家对于太岁有一个非常形象的解释 ， 就是太岁在生命演化的时候突然到了一个关键的十字路口 。
如果能继续进化下去 ， 太岁很可能会变成海藻类 ， 动物 ， 甚至是原生物细胞中的一种 。然而就在这个十字路口太岁却采取了躺平的方式原地不动 。

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与太岁同时期的物种有的灭亡 ， 有的继续演化……最终到今天人们发现的太岁都有可能是亿万年前生长出来的 。早在中国一部古代奇书《山海经》中就有关于太岁的记载 ， 而许多中国的民间谚语也有各种太岁的身影 。
《山海经》中曾经描述太岁“食之尽 ， 寻复更生如故” 。这句话的意思就是把太岁快要吃完了 ， 但是你会发现过一段时间它又可以再生 。许多古代的医学典籍中也可以看到太岁的身影甚至千年太岁都非常常见 。

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既然太岁这么神奇 ， 甚至被称为第四种生物 ， 那么太岁究竟是什么呢？其实太岁就是一种复合粘菌体 。但是你很难用原生动物或者是真菌来准确的定义描述太岁 。
一般来说 ， 太岁的收藏价值远远大于其使用价值 。毕竟长达几百年甚至更长时间的生长这过程中太岁的食品安全很难保证 。针对太岁 ， 全世界也没有一个可使用的行业标准 。
总结太岁之所以被视为一种神奇的生物 ， 很重要的一点就是由于它的生命力极为强大 。太岁更像一种跳出三界外不在五行中的生物 。太岁这么珍贵 ， 因此普通人在日常生活中见到太岁的几率很小 。

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普通人想要靠着发现太岁 ， 从而倒买倒卖一夜暴富的想法最好赶紧打消 。对于这种古老的生物 ， 现在还没有足够的数据支撑和相关的科学研究结果 ， 神奇的太岁并不意味着对于人体有着神奇的效果 。

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